Leckeres Tabouleh, aber…

Das Gurken Tomaten Tabouleh der Firma Feuer und Glas kam gut verpackt an.

Die Zutaten sind in einem Weckglas geschichtet, so dass es auch als kleines Geschenk ein toller Hingucker ist.
Was man noch dazu braucht sind 400 ml kochendes Wasser, Salz, Pfeffer, eventuell noch Blattpetersilie und /oder Minze.



Die Zubereitung ist ganz einfach. Man gibt den Inhalt des Glases in eine hitzebeständige Schüssel, fügt 0,5 Teelöffel Salz dazu, übergießt es mit dem Wasser, rührt um und lässt es dann ca 5 Minuten quellen.
Dann rührt man nochmal um und schmeckt mit Salz und Pfeffer ab. Wer möchte kann noch Minze oder die Blattpetersilie drüber streuen.
Mir und dem Rest der Familie hat es gut geschmeckt, mir persönlich hat in dem Tabouleh allerdings etwas die Frische gefehlt. Das nächste Mal würde ich noch frische Tomaten und Gurkenstücke mit dazu geben.
Weiterhin finde ich den Preis mit 10,90 € für 310 g (im Rohzustand) ziemlich hoch, aber das kann ja jeder für sich selbst entscheiden.

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